Webunya başka bir dünya
So?uk havalarda vücudun karbonhidrat ihtiyac? art?yor. Tüketti?imiz kalorili yiyecekler de bu nedenle ya?lanmaya sebep oluyor. ?ç Hastal?klar? Uzman? Dr. Yusuf Y?ld?r?m, artan ya? oran?n?n kolesterolü do?rudan olumsuz etkiledi?ini söyledi.
Yaz?n havan?n s?cak olmas? ister istemez insan?n i?tah?n? azalt?r. A??r g?dalar, terlemeyi art?r?p ki?inin konforunu bozdu?u için çok fazla tercih edilmez. Ancak k???n durum tam tersine döner. ?nsanlar a??r yemekler tüketmeye daha meyilli olurlar. Bu da vücuda harcayabilece?inden daha fazla enerji almam?za sebep olur ve fazla gelen enerji ya?a dönü?ür. Artan ya? oran? da do?al olarak kolesterolü yükseltir. Medical Park Bahçelievler Hastanesi ?ç Hastal?klar? Uzman? Dr. Yusuf Y?ld?r?m, kolesterolle ilgili önemli bilgiler verdi, k?? beslenmesi konusunda uyar?larda bulundu.
KADINLAR R?SK ALTINDA
Kolesterol her insan?n kan?nda olmas? gereken bir maddedir. Beslenme eksikli?i olanlarda, zafiyet geçirenlerde kolesterol de?erleri çok dü?er ve bu da tehlikeli bir durumdur. Kolesterol düzeyini de?erlendirirken, hastan?n ek bir hastal?k durumunun olup olmad???n? göz önünde bulundurulur. Sa?l?kl? bir insanda LDL kolesterol dedi?imiz, halk aras?nda kötü huylu olarak bilinen kolesterolün üst s?n?r? 200’dür. Sa?l???nda hiçbir risk faktörü, ?ekeri, kalp hastal??? öyküsü olmayan hastalarda LDL kolesterolü 200’e kadar normaldir. E?er hastan?n ?eker, kalp veya damar hastal??? varsa, kolesterol düzeyini 70’e kadar indirmek gerekir. Cinsiyetine yönelik bir tak?m genetik faktörlere dayal? olarak kad?nlar, erkeklere oranla kolesterol art???na daha yatk?nd?r. Kad?nlar?n beslenme al??kanl?klar? ve tatl?ya olan dü?künlükleri de kolesterole zemin haz?rlar.
Ç?KOLATA DAHA MASUM
Ambalajl? ürünler, koruyuculardan yapay karbonhidratlara bir sürü yapay madde içerir. Bunlar da do?al olarak vücudumuza zarar verir ve metabolizmam?z? bozar. Vücudumuz do?al olan g?dalar? sindirip, sa?l?kl? bir ?ekilde kana kar??mas?na uygundur. Yapay olan g?dalar vücuda girdi?i zaman hormonal dengemiz bozulur. A??r? insülin üretimine sebep olur. Bu etkenler de ya?lanmaya yol açar. Ba?ta cips ve bisküvi olmak üzere, ambalajl? ürünleri çok fazla tüketmemek gerekir. Çikolata di?er abur cuburlara oranla daha sa?l?kl? olarak kabul edilir. ?çerisinde daha az katk? maddesi konulan çikolata türlerinden ölçülü olarak tüketebilirsiniz. Ancak özellikle bisküvi, kraker, cips gibi ürünlerdeki ya?lar, raf ömrünü uzatmak için kullan?lan katk? maddeleri vücudun metabolik faaliyetlerini bozar.
ORTA TEMPODA 10 B?N ADIM ?ART!
Yatmadan önce yenilen bir paket cips, bir paket bisküvi, bir ?i?e kola ya da meyve suyu alaca??m?z 1000-1200 kaloriye denk gelir. Ak?am vakti çok hareket etmedi?imiz ve uykuda da çok fazla kalori harcamad???m?z için, harcayaca??m?z maksimum kalori 200-300’dür. Geriye kalan 900 kaloriyi vücut mecburen depolamak zorundad?r. Bu kaloriyi yakmak için de için de minimum, orta tempoda, 10 bin ad?m at?lmam?z gerekir. Kolesterol daha çok masa ba??nda çal??an ki?ilerde görülür. Günlük 5 bin ad?mdan daha az atanlarda, fast food tarz? beslenenlerde ve gençlerde adölesan ça?? dedi?imiz (12- 16 ya?) döneminde görülebilen bir durumdur. Tamamen bozuk beslenme tarz? ve egzersizden uzak bir hayat süren herkeste kolesterol yüksekli?i kar??m?za ç?kabilir. Özellikle alkol kullanan ki?ilerde kolesterolün olumsuz etkisi iki kat?na ç?kar.
HALS?ZL?K KOLESTEROL BEL?RT?S?
Kolesterolün yo?unlu?u kan ak???n? bozar. Bu da; halsizlik, yorgunluk, ba? arkas?nda yanma, ba? arkas?nda uyu?ma, ellerde ve ayaklarda yanma gibi ?ikayetler yarat?r. Bu tarz ?ikayetleri olanlar?n mutlaka kolesterol de?erleri kontrol edilmelidir. Kolesterol hastalar?nda belirti vermeyen bir hasta grubu da vard?r. Rahats?zl?k, yapt??? ikinci etkilerle kar??m?za ç?kar. As?l korktu?umuz nokta hastal???n; damar ya?lanmas?, damarlarda daralma, kalp krizi ve tansiyon seviyelerinde olmas?d?r. Erken dönemde kolesterol rahats?zl???n? tespit edip, müdahale etti?imiz, ilaçtan önce ya?am de?i?ikli?i yapt???m?z hastalarda risk azal?r. Ama kolesterol ?ikayeti uzunca dönem devam edip hasta müdahale etmediyse bu durum kar??m?za; tansiyon, ?eker ve kalp hastal??? olarak ç?kar.
KALB?N EN BÜYÜK DÜ?MANI
Kolesterol, vücudun damar a??nda ciddi problemlere neden oldu?u için ilerleyen dönemlerde beyin damarlar?ndaki problemlerden, bilek damarlar?ndaki problemlere kadar pek çok organda olumsuz etkilere neden olabilir. Yüksek kolesterol kalp hastalar?nda da çok tehlikeli bir durumdur. Yüksek kolesterolü olan bir ki?inin profiline bakt???m?zda, tipik bir kalp hastas? profili olu?turdu?unu söyleyebiliriz.
ABUR CUBUR YER?NE BUNLARI TÜKET?N!
Hastalara hiç önermememize ra?men, mutlaka bir pasta, kurabiye yiyeceklerse, evde kendilerinin yapmalar?n? tavsiye ediyoruz. Pasta, kurabiye gibi yiyeceklerin; bilinen, güvenilen ürünlerle yap?lmas?, vücuda al?nan zarar? azaltacakt?r. Ambalajl? ürünlerde kullan?lan glikoz ?urubu gibi ürünlerin zararl? etkilerine nazaran evde kulland???m?z ?eker çok daha az zararl?d?r. Haz?r cipslere alternatif olarak da, patatesten veya m?s?rdan az ya? kullanarak ev yap?m? cips haz?rlanabilir. Bu da raf ömrü uzat?lm?? g?dalardan kesinlikle çok daha sa?l?kl?d?r. Bunlar? tüketmek yerine en do?rusu, meyve kurular?n? tercih etmektir. Hiçbir i?leme u?ramadan, do?al yollardan kurutulup, suyu çekilip saklanm?? meyveler tüketilebilecek en sa?l?kl? at??t?rmal?klardand?r.
